Залы для трапез появились очень давно. В личных домах римских патрициев и греческих богачей всегда был огромный зал пиров. Там располагались низкие столы, вокруг которых возлегали гости по традициям Средиземноморья. В Средние века столы в рыцарских замках стали уже на высоких ножках, массивные, а место низких римских скамеечек и ковриков у столов заступили лавки и кресла. Современный же банкетный зал мало чем отличается от древних своих предшественников, однако его функциональная сторона и дизайн, конечно же успели измениться. Кроме того, различные банкетные залы оборудованы в различных же стилях, от имитации старины до хай-тек. В любом случае, банкеты в таких залах проходят не менее приятно, чем когда-то в древности.

Коментарии: